Cours d’œnologie en Languedoc-Roussillon

Apprendre à déguster et mieux comprendre le vin

En Languedoc-Roussillon, ces ateliers donnent des repères concrets pour mieux comprendre le vin, sa dégustation et les différences que peuvent créer cépages, terroirs et méthodes de vinification. Les vins dégustés servent de support pour reconnaître des arômes, comparer des profils et relier les sensations aux notions expliquées pendant la séance. Les cours sont accessibles aux débutants curieux comme aux amateurs qui souhaitent structurer des connaissances déjà acquises au fil des dégustations.

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