Cours d’œnologie dans le Gard

Dans le Gard, ces ateliers donnent des repères concrets pour mieux comprendre le vin, sa dégustation et les différences que peuvent créer cépages, terroirs et méthodes de vinification. L’apprentissage permet de mieux comprendre ses propres préférences tout en découvrant pourquoi deux vins peuvent produire des impressions très différentes. On repart avec des repères concrets pour mieux lire une bouteille, parler d’un vin et surtout comprendre plus clairement ce que l’on perçoit en le dégustant.