Description de votre activité
Participez à ce cours de cuisine pour adulte à Rennes et apprenez la préparation de savoureux plats !
Parmi les nombreuses suggestions qui vous seront proposées par Quentin, un professionnel de l’art culinaire, vous trouverez un large éventail d’ateliers intéressants.
Les séances vous apprendront à maîtriser certaines techniques de cuisine de base et à concevoir de succulents plats. Quentin vous emmène dans un univers gastronomique d’exception. Les lieux sont parfaitement équipés en matériel et présentent une ambiance conviviale et studieuse.
L’atelier peut être réalisé en individuel.le ou en groupe de 2 à 10 personnes. Il s’adresse particulièrement aux adultes et dure environ 1 h 30.
Vous avez le choix parmi plusieurs thèmes pour cet atelier
- Un atelier makis pendant lequel vous apprendrez à préparer ces délicieuses spécialités japonaises.
- Un atelier cuisine et saveurs mexicaines, grâce auquel vous réaliserez un menu complet ou un apéritif dinatoire aux couleurs du Mexique.
- Un atelier menu de la criée qui vous permettra de concocter un carpaccio de Saint-Jacques à la vanille et citron vert, des sablés bretons à la fleur de sel, etc.
- Un atelier menu de la mer qui vous apprendra comment réaliser des verrines de saumon en deux façons, un poisson en cœur de tapenade & Crumble de légumes du soleil, des tartelettes crémeuses à l'orange.
- Un atelier cuisine et saveurs asiatiquespendant lequel vous apprendrez à cuisiner des spécialités asiatiques, notamment de Chine, du ViêtNam, du Cambodge, du Laos, ou encore de la Thaïlande.
Vous ferez votre sélection selon vos envies et vos projets. En effet, le cours sera une bonne occasion d’apprendre à concocter des plats spéciaux pour votre prochain dîner en famille ou entre ami.e.s, et même entre collègues.
L’atelier de cuisine que vous propose Quentin vous permettra de connaître et de maîtriser certaines astuces et techniques de base pour réussir des menus originaux. À l’issue de la séance, vous serez capable de préparer quelques spécialités comme un.e véritable professionnel.e. Pour finir, il sera possible de déguster le fruit de votre travail, sur place.
Qui est Quentin ?
Quentin est un chef cuisinier qui a visité des lieux différents et rencontré des publics variés. Extra aux côtés d’un traiteur en cuisine thaïlandaise, il présente une expérience variée dans les arts culinaires. Ce passionné est aussi très polyvalent et peut travailler aussi bien avec des enfants qu’avec des adultes. Son principal but est de transmettre sa passion pour la cuisine.
Fixez votre date pour ce cours de cuisine pour adulte et accédez à de nouvelles compétences en gastronomie !
