Description de votre activité
Pour approfondir vos connaissances en cuisine, que vous soyez débutant(e) ou non, participez aux cours de cuisine à Paris Vaugirard dans le 15ème arrondissement. Ils sont dispensés par Vanessa et Assia.
Situé sur la rive gauche de la Seine, à proximité du métro Vaugirard (L12, le local qui vous recevra dispose également d’un espace boutique. Vous pourrez y trouver des livres et des ustensiles de cuisine, mais aussi divers produits d’épicerie.
Selon la saison, les envies du chef, vous préparez une recette traditionnelle Française ou du monde. La surprise, tout autant que le plaisir sera total.
Les différents cours de cuisine dispensés :
- La pause déj (30min)
Au cours de cette séance, vous préparerez votre déjeuner sous la conduite des cheffes avant de le savourer sur place.
- Le menu Express (1h)
Tout au long de la séance, les cheffes vous guideront dans la réalisation d’un plat et d’un dessert. La session se fera en toute souplesse, sans aucune pression.
- Le Menu (1h30)
Apprenez à réaliser un menu complet à travers ce cours prodigué par des cheffes chevronnées. Le cours comprendra la préparation d’une entrée, d’un plat et d’un dessert, tous basés sur des recettes tentatrices.
- La Pâtisserie (2h)
Grâce à ce cours, découvrez certains secrets de pâtisserie qui vous permettront de réaliser des recettes classiques qui régaleront vos proches.
- La table du chef (2h)
À travers l’encadrement des cheffes, vous concocterez un menu complet à partir de produits de saison et de produits nobles.
- Parent/Enfant (1h30)
Initiez votre enfant à la cuisine à travers cette formule dédiée à un parent et son enfant entre 6 à 12 ans. Pendant ce cours, certaines techniques de cuisine simples, mais utiles, seront abordées.
Qui sont Vanessa et Assia?
Vanessa est une cheffe cuisinière issue de l’école de cuisine de renom Ferrandi. Elle a notamment effectué un tour du monde pour parfaire ses connaissances culinaires.
En ce qui concerne Assia, elle a hérité d’un savoir-faire transmis par sa mère, une cuisinière hors pair. Cette cheffe a pour particularité d’avoir une maîtrise significative des saveurs.
Réservez dès maintenant le cours de cuisine qui vous convient le mieux afin de réussir des recettes gourmandes en toute confiance !
