Cours d’œnologie dans les Pyrénées-Atlantiques

Découvrir les bases de l’œnologie avec un professionnel

Dans les Pyrénées-Atlantiques, la dégustation devient plus lisible lorsqu’on comprend les étapes, le vocabulaire et les facteurs qui influencent le style d’un vin. L’apprentissage permet de mieux comprendre ses propres préférences tout en découvrant pourquoi deux vins peuvent produire des impressions très différentes. On repart avec des repères concrets pour mieux lire une bouteille, parler d’un vin et surtout comprendre plus clairement ce que l’on perçoit en le dégustant.