Envie de vivre une expérience enrichissante en plongeant au cœur des traditions viticoles bourguignonnes tout en dégustant des vins d’exception ? À Bouzeron, entre Beaune et Chalon-sur-Saône, profitez d’une séance de dégustation.
Né en 1928 à Bouzeron, petit village de la Côte Chalonnaise, Chanzy exploite aujourd’hui 66 hectares de vignes sur les appellations Bouzeron Rully, Mercurey, Givry, Maranges, Santenay, Puligny-Montrachet, Volnay et Vosne-Romanée.
Vous souhaitez percer les secrets de la Bourgogne et de ses vins ? Venez déguster les cépages bourguignons, mais aussi en apprendre davantage sur l’histoire et la passion du métier de vigneron. L’équipe se fera un plaisir de vous accueillir dans un caveau typique du XVIIème siècle, dans une ambiance conviviale et décontractée.
Les formules :
- Cépages à déguster (45 min)
Pendant cette séance, vous découvrirez quatre appellations issues des cépages emblématiques de la région : Aligoté, Chardonnay et Pinot Noir. Ce moment sera idéal pour les novices souhaitant se familiariser avec les subtilités des terroirs locaux.
- Au cœur de nos caves (1h30)
Pour approfondir vos connaissances, vous découvrirez le processus de vinification, de la réception des vendanges à l’élevage des vins. Cette expérience se conclura par une dégustation de trois vins blancs et deux rouges, mettant en lumière le savoir-faire de votre hôte.
- Dégustation sur fûts (2h)
Cette expérience inédite et privilégiée vous offrira l’occasion d’explorer les nuances des vins en cours d’élevage, une occasion rare de découvrir les promesses des crus à venir.
Ne manquez pas cette chance de vivre une expérience sensorielle unique. Réservez votre séance de dégustation dès aujourd'hui et laissez-vous séduire par les merveilles du vignoble bourguignon !
- Accueil par notre partenaire au sein du domaine
- Visite dégustation selon votre formule
Infos pratiques
NB : Pendant les vendanges (du 1er septembre au 15 octobre) il est impossible de visiter les caves, mais les dégustation restent maintenues.
Les visites sont gratuites en dessous de 18 ans, mais pas de dégustation possible.
Ouverture et horaires :
Du 31 mars au 1er novembre, le caveau est ouvert du lundi au samedi de 10h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00.
Du 1er avril au 31 octobre le caveau est ouvert du lundi au samedi de 10h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00, et le dimanche matin de 10h00 à 13h00.
Âge autorisé : mini 18 ans
Activité non adaptée aux personnes en situation de handicap
Ville la plus proche : Beaune (20,2 km) , Chalon-sur-Saône (21,1 km)
Autres Informations
Notre partenaire peut accueillir les groupes jusqu'à 30 personnes.
Maximum 10 personnes pour la formule "Dégustation sur fûts".
Bon à savoir
Les horaires de rendez-vous sont fixés en fonction de votre choix de créneau et des disponibilités du partenaire. Vous recevrez ensuite tous les détails concernant votre activité (adresse, contact et infos pratiques). En cas d’annulation de l’activité pour raison météo, avarie ou évènement exceptionnel (suivant l'activité choisie), l’activité est tout simplement reportée à une date ultérieure.
Recevez votre bon cadeau par e-mail immédiatement ou expédié à domicile sous 48h ouvrés. Valable 1 an, prolongeable sous conditions et utilisable sur tout le site si l’activité ne plaît pas
Moyens de paiement sécurisés
Paiement 100% sécurisé par carte bancaire Visa, Mastercard, PayPal, 3 ou 4 fois par carte bancaire avec Alma, virement bancaire, mais également en chèques vacances ANCV
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