Initiation à la biérologie ou spiritologie à Lille

Description de votre activité

Suivez un cours de dégustation de bière et d’initiation à la biérologie à Lille pour un moment ludique et instructif en famille ou entre ami.e.s.

Vous serez reçu.e.s par des animateurs professionnels, dans un cadre intimiste destiné à des cours d’œnologie et de biérologie. L’expérience vous fera découvrir un peu plus l’univers de la bière et de la biérologie.

Cette dégustation convient aux personnes de 18 ans et plus, débutantes, intermédiaires et expertes. Des supports de dégustation sont fournis pour vous rappeler les grandes lignes du cours.
Chaque dégustation dure environ 2 heures et a lieu pour un groupe de 15 minimum.

Déroulé de votre dégustation :
Au programme, vous dégusterez 5 bières à l’aveugle. Ludique, le parcours sensoriel proposé est une bonne occasion d’en apprendre davantage sur les divers types de bières par leur aspect et leurs arômes. La dégustation s’effectue de manière conviviale, sans oublier les accompagnements sucrés et salés concoctés par un chef cuisinier. Les mets en question feront office de dîner et aideront à introduire la notion d’accord bière et mets.

Ce programme vous donnera aussi l’opportunité d’en apprendre plus sur la biérologie avec un retour en arrière sur l’histoire. Le processus de fabrication et la lecture d’étiquettes sont aussi au programme.

Qui sont nos partenaires ? Ce sont des animateurs professionnels et passionnés de l’œnologie, à l’écoute de leur public et heureux de transmettre leur savoir. Ils sauront mettre des mots simples sur un produit d’apparence compliqué. Une prestation pleine d’énergie, participative et détonante. A la fin de la séance, vous serez capable de parler du vin sans complexe !

Inscrivez-vous et rejoignez un groupe de passionné.e.s pour une dégustation de bières et une initiation à la biérologie.

Toutes vos questions Cours d'œnologie