Prêt à plonger dans l’univers de la haute pâtisserie ? Découvrez les ateliers de pâtisserie d’Alain Ducasse à Paris 16e.
Accueilli par des chefs professionnels dans un espace de 500 m², vous suivrez pas à pas les préparations. De l’introduction à la dégustation finale, chaque étape sera une invitation à la créativité et à l’excellence.
Vous aurez le choix parmi deux formules d’ateliers
- L’atelier de 2h
Dès la première leçon, vous découvrirez la pâtisserie sans complexe ! Les débutants apprendront les bases en réalisant quatre desserts, du plus classique au plus original.
- L’atelier demi-journée (4h)
Vous plongerez dans les techniques de pâtisserie essentielles : maîtriser le pochage, le fonçage et les crèmes comme un grand chef pour pâtisser chez vous comme un chef !
Vous explorerez des thématiques gourmandes telles que le maniement du cacao avec « Chocomania », la redécouverte du classique « Macarons à la folie », la réalisation de petits fours sucrés et de mignardises pour les goûters et fins de repas, ou encore de recettes irrésistibles pour les amoureux du caramel. Sans oublier les leçons dédiées au « Tea time » et la préparation des incontournables croissants !
Qui est Alain Ducasse ?
Chef triplement étoilé Michelin, Alain Ducasse a révolutionné la gastronomie française. Après avoir officié dans des restaurants prestigieux, il transmet aujourd’hui sa passion à travers son école de cuisine. Son objectif : démocratiser la haute cuisine et transmettre son art à tous, du débutant au passionné.
Osez la différence. Devenez l’artisan de vos propres créations et réservez maintenant votre atelier de pâtisserie à l’École Ducasse Paris Studio (Paris 16ème).
- Accueil en cuisine
- Atelier selon la formule réservée
Infos pratiques
Le planning des ateliers est actualisé régulièrement par notre partenaire. Les thématiques abordées sont nombreuses et peuvent être amenées à évoluer.
Peut être accessible aux personnes en situation d’handicap, merci de nous contacter
Ville la plus proche : Boulogne-Billancourt (4.5 km) , Nanterre (10.8 km)
Bon à savoir
Les horaires de rendez-vous sont fixés en fonction de votre choix de créneau et des disponibilités du partenaire. Vous recevrez ensuite tous les détails concernant votre activité (adresse, contact et infos pratiques). En cas d’annulation de l’activité pour raison météo, avarie ou évènement exceptionnel (suivant l'activité choisie), l’activité est tout simplement reportée à une date ultérieure.
L’inoubliable en toute sérénité
Bon cadeau pratique et personnalisable
Recevez votre bon cadeau par e-mail immédiatement ou expédié à domicile sous 48h ouvrés. Valable 1 an, prolongeable sous conditions et utilisable sur tout le site si l’activité ne plaît pas
Moyens de paiement sécurisés
Paiement 100% sécurisé par carte bancaire Visa, Mastercard, PayPal, 3 ou 4 fois par carte bancaire avec Alma, virement bancaire, mais également en chèques vacances ANCV
Options pour plus de flexibilité
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