Description de votre activité
Vous êtes créatif.ve.s et amateur.rice.s de bons produits ? Participez à cet atelier d’assemblage et de dégustation d’huiles d’olive dans le 2e arrondissement de Paris !
Étudiez l'huile d'olive sous toutes ses coutures à travers un atelier à Paris conçu par une véritable passionnée dans le domaine de l'oléologie. Vous éveillerez vos sens à des saveurs intéressantes et peut-être inconnues pour vous jusqu'à ce jour. Cet atelier est une occasion de savoir qu'il n'y a pas qu'une huile d'olive, mais bien des huiles d'olive.
Cécile est une oléologue et oléicultrice qui désire partager sa passion pour les huiles, plus précisément l'huile d'olive. Elle vous dévoile les précieuses valeurs de ce produit digne d'intérêt.
Pour cet atelier, vous pourrez être accueilli.e.s en groupe de 8 personnes au maximum. Quant à l'âge minimum pour assister à cet atelier autour de l'huile d'olive, il est fixé à 12 ans.
Déroulé de votre atelier :
Cette oléologue et oléicultrice vous propose de réaliser un voyage initiatique des sens. Elle vous offre la possibilité de découvrir la diversité ainsi que la complexité des huiles d'olive. Vous recevrez une formation sur l'oléologie et dégusterez quelques huiles d'olive. Vous goûterez à des huiles originaires de plusieurs coins du globe. L'animatrice vous indiquera comment affiner votre capacité d'analyse sensorielle. Les différents fruités ainsi que les attributs positifs et négatifs de l'huile d'olive n'auront plus aucun secret pour vous.
La partie dégustation et les diverses étapes du programme sont adaptées en fonction des participant.e.s. Le thème de la journée sera « Créez votre huile d'olive ». En effet, vous ne ferez pas que goûter à ce produit d'exception. L'animatrice de l'atelier vous apprendra à réaliser votre propre assemblage. À la fin de l'expérience, vous rentrerez chez vous avec de nouvelles connaissances, mais aussi une bouteille de 500 ml d'huile d'olive, personnalisée.
Réservez dès à présent votre place et passez un bon moment convivial et enrichissant !
