Description de votre activité
Vous souhaitez parfaire vos techniques culinaires ? Pourquoi ne pas participer à ce cours de cuisine à Orléans ?
Vous passerez un moment d’échanges intéressants avec la cheffe Barbara. Elle vous réservera un accueil chaleureux pour un cours à la fois ludique et captivant sur la cuisine. Cette passionnée de gastronomie vous ouvrira les portes d’un univers culinaire riche, accessible et plein de saveurs. Véritable pédagogue dans l’âme, Barbara partagera ses techniques, ses astuces et surtout son amour pour la cuisine avec enthousiasme.
Les formules :
- Cuisine du monde (2h)
Vous embarquerez pour un tour du monde culinaire ! Vous apprendrez à cuisiner des plats typiques de la cuisine chinoise, indienne, libanaise, italienne, mexicaine ou thaïlandaise. Vous découvrirez les secrets et traditions de chaque culture à travers des recettes authentiques, des techniques de pro et des produits de saison. Vous repartirez avec vos créations et les recettes pour prolonger l’expérience à la maison.
- Brunch healthy (2h30)
Pancakes fluffy, toast à l’avocat et au saumon, egg muffin, granola bowl... Vous découvrirez comment préparer un brunch sain, gourmand et facile à reproduire chez vous !
- Cuisine Anti-Inflammatoire (2h30)
Des ateliers de cuisine pensés pour prendre soin de sa santé, sans jamais renoncer au plaisir ! Apprenez à cuisiner au quotidien des recettes à tendance anti-inflammatoire, sans gluten ni lactose, en explorant les farines alternatives, les légumineuses, les bonnes graisses, les épices et les légumes de saison. Selon les dates, découvrez différents thèmes : cuisine du quotidien, brunch, apéritif dînatoire, petits-déjeuners et collations, ou encore batch cooking pour préparer sereinement la semaine. En petit groupe et dans une ambiance conviviale, chaque participant met la main à la pâte et repart avec un assortiment de plusieurs préparations, de quoi partager à deux, ainsi que les fiches recettes envoyées par email. Tous les niveaux sont les bienvenus, dès 12 ans.
- Atelier parent - enfant (3 - 5 ans) « Mes Premiers Pas Gourmands » (1h)
Une première découverte sensorielle et ludique de la cuisine pour les tout-petits accompagnés d’un parent.
- Atelier parent - enfant (6 à 9 ans ou 10 à 12 ans) « Les Explorateurs Gourmands » (3h)
Cet atelier sera un véritable stage immersif pour développer l’autonomie, la créativité et la passion culinaire chez les enfants et adolescents.
Réservez dès aujourd’hui votre place pour ce cours de cuisine à Orléans. Vous vivrez une expérience culinaire exceptionnelle !