Description de votre activité
Offrez-vous une parenthèse de raffinement gastronomique au cœur des paysages enchanteurs du Lubéron le temps d’une visite de caves historiques et dégustation de vins à Gordes, près d’Avignon.
Cette expédition confidentielle d’une durée de 3 heures vous plongera dans l'univers des saveurs emblématiques de la Provence, entre oliviers centenaires et vignobles réputés. Depuis Gordes, joyau architectural perché sur son promontoire calcaire, cette exploration intimiste dévoilera les trésors gustatifs jalousement gardés par les artisans locaux. Entre dégustations exclusives et rencontres authentiques avec les gardiens du patrimoine œnologique et oléicole, cette immersion transcendera la simple visite touristique pour devenir un véritable cérémonial des sens dans l'esprit de la "slow life" provençale.
Pour cette expérience, vous serez reçu par Yannick.
Déroulé de votre visite-dégustation :
Votre escapade commencera dans les rues de Gordes, village classé du Lubéron, où vous découvrirez l’art ancestral de l’oléiculture lors d’une visite guidée. Vous poursuivrez l’expérience par la visite des Caves historiques du Palais Saint-Firmin, où un expert vous initiera ensuite aux fondamentaux de la dégustation de vin, de l’œil au palais au cœur de ses jardins privés.
Il vous présentera trois crus représentatifs de différentes approches viticoles : conventionnelle, biologique et biodynamique. Un atelier sensoriel ludique viendra ancrer ces apprentissages, transformant chaque étape en moment de plaisir accessible à tous. Pour prolonger ce voyage des sens, une visite optionnelle d’un atelier de confitures et biscuits artisanaux sera proposée.
Qui est Annick ?
Yannick, figure emblématique des vins de Provence, a installé son univers œnologique à Gordes, village d’exception du Lubéron classé parmi les plus beaux de France. Sa crédibilité dans le monde du vin repose sur une formation d’excellence à l’Université du Vin de Suze-la-Rousse, où elle a obtenu les titres de Guide œnotouristique et de Dégustatrice professionnelle.
Réservez sans tarder votre visite de caves historiques et dégustation de vins à Gordes pour une immersion privilégiée dans l’univers des saveurs authentiques du Lubéron !