Description de votre activité
Plongez au cœur de la Bourgogne viticole en participant à une dégustation de vins à Puligny-Montrachet, idéalement située entre Beaune et Chalon-sur-Saône. Cette expérience œnologique vous invite à découvrir l’excellence des vins de Bourgogne au sein d’un village emblématique de la route des Grands Crus.
Installée à Puligny-Montrachet, la Maison Chanzy exploite aujourd’hui 66 hectares de vignes répartis sur les plus prestigieuses appellations bourguignonnes : Bouzeron, Rully, Mercurey, Givry, Maranges, Santenay, Puligny-Montrachet, Volnay et Vosne-Romanée. Véritable lieu de vie dédié au vin, elle réunit un bar à vins, un caveau de dégustation ainsi qu’un espace de réception et de restauration, dans un cadre authentique et chaleureux.
Dès votre arrivée, un conseiller en vin passionné vous accompagne et vous transmet les clés de lecture du terroir bourguignon, les spécificités des cépages et les secrets de vinification qui font la renommée mondiale des Climats de Bourgogne, inscrits au patrimoine mondial de l’UNESCO.
Nos formules de dégustation de vins en Bourgogne :
- L’Essentiel – Durée : 45 min
Une initiation conviviale aux vins de Bourgogne, idéale pour découvrir les bases des appellations, des cépages et des terroirs bourguignons.
Dégustation : 2 vins blancs (Villages) et 2 vins rouges (1 Village & 1 Premier Cru).
Option gourmande : planche de fromages et charcuteries de la région.
- La Sélection du Sommelier – Durée : 1h00
Une expérience immersive pour approfondir votre connaissance des vins de Bourgogne et comprendre la richesse des climats bourguignons.
Dégustation : 3 vins blancs (2 Villages & 1 Premier Cru) et 2 vins rouges (Premiers Crus).
Option gourmande : planche de fromages et charcuteries de la région.
- L’Incontournable – Durée : 45 min
Une dégustation dédiée aux vins de la Côte de Beaune, mettant en valeur la finesse et l’élégance de ces terroirs emblématiques.
Dégustation : 3 vins blancs (2 Villages & 1 Premier Cru).
Option gourmande : planche de fromages et charcuteries de la région.
- Les Grands Crus – Durée : 45 min
Une dégustation d’exception autour des Grands Crus de Bourgogne, avec une sélection de vins rouges de la Côte de Nuits parmi les appellations les plus prestigieuses.
Dégustation : 3 vins rouges (Grands Crus).
Option gourmande : planche de fromages et charcuteries de la région.
Chaque dégustation est accompagnée d’explications détaillées sur les méthodes de vinification, l’histoire des domaines viticoles et les appellations emblématiques de la région. Offrez-vous une pause gourmande sur la route des Grands Crus de Bourgogne et vivez une expérience œnologique incontournable à Puligny-Montrachet. Réservez dès maintenant votre dégustation de vins et laissez-vous séduire par l’excellence du terroir bourguignon.