Description de votre activité
Envie de vous initier à l’art de la pâtisserie ou de perfectionner vos techniques ? Participez à ce cours de pâtisserie à Valencin, entre Lyon et Vienne.
Cet atelier dispensé par Sylvie vous apprendra à confectionner des gourmandises à la fois savoureuses et saines. Il se déroulera dans une grande cuisine pédagogique conçue pour accueillir plusieurs participants. Cette formation sera accessible à tous (à partir de 14 ans).
Déroulé de votre cours :
Pendant 3h, les participants prépareront les recettes prévues dans le programme. Sylvie vous apprendra les techniques et les astuces de professionnels pour réussir les recettes.
Cet atelier sera organisé par petit groupe de 3 à 6 participants pour que chacun bénéficie de conseils personnalisés et progresse. À la fin de la formation, chaque participant repart avec sa pâtisserie (pour 4 personnes).
Qui est Sylvie ?
Sylvie est une cheffe pâtissière passionnée. Elle s’est notamment fait connaître dans l’émission « Le Meilleur Pâtissier » sur M6.
Elle travaille pendant près de 20 ans pour le compte de grandes marques alimentaires avant de se reconvertir professionnellement. Ainsi, elle suit des formations auprès de prestigieuses écoles professionnelles pour devenir pâtissière professionnelle. Elle obtient alors la certification professionnelle « Formatrice en entreprises » lui permettant de proposer des formations courtes.
Sylvie propose des ateliers pour partager sa passion et sa vision de la pâtisserie. Pour elle, la gourmandise peut être saine et équilibrée.
Vous souhaitez partager cette expérience culinaire enrichissante et conviviale ? N’hésitez pas à vous inscrire pour un cours de pâtisserie à Valencin animé par une cheffe pâtissière passionnée.











