Cours de cuisine indienne à Saint Clair du Rhône

Description de votre activité

Vous aimez la cuisine exotique ? Pourquoi ne pas vous initier à l’art culinaire indien à Saint‑Clair-du-Rhône près de Vienne en participant à ce cours ?

Asvina et Eddy vous accueilleront pour vous faire découvrir les subtilités de la gastronomie indienne. Cette activité unique vous invite à voyager au cœur de l’Inde sans quitter la région Rhône-Alpes.

Déroulé de votre cours :

Durant cette expérience immersive de 2h30, Asvina et Eddy vous initieront aux techniques traditionnelles de la cuisine indienne. La première partie du cours est dédiée aux épices : anis, cumin et bien d’autres parfums caractéristiques de l’Inde. Vous apprendrez à préparer votre propre mélange pour sublimer vos plats, et découvrirez des combinaisons typiques telles que le korma, le vindaloo et le masala, ainsi que les techniques pour les réaliser.

Le cours se poursuivra avec l’initiation aux gestes de base de la cuisine indienne, notamment la cuisson des épices dans l’huile avant la préparation des plats. Pour finir, vous dégusterez votre création et repartirez avec votre bocal d’épices maison, pour prolonger l’expérience à la maison.

Qui sont Asvina et Eddy ?

Ce couple passionné de cuisine a choisi de partager leurs savoir-faire culinaires, mêlant la gastronomie indienne d’Asvina et l’art culinaire réunionnais d’Eddy. Ils proposent des recettes uniques, parfumées et épicées, pour une expérience culinaire riche et inoubliable.

Prêt à découvrir cette cuisine millénaire et faire vibrer vos sens ? Réservez dès maintenant votre place et vivez une expérience culinaire hors du commun !