Description de votre activité
Découvrez toutes les étapes de fabrication du bubble tea vietnamien lors de cet atelier organisé à Paris 10ème près de la Place de la République.
L’atelier se déroulera dans un salon de thé, où l’atmosphère feutrée et intimiste vous permettra de vous plonger pleinement dans cette expérience gustative. Tout en apprenant à concocter cette boisson savoureuse, vous passerez un moment agréable avec Van et son équipe, des professionnels sympathiques et passionnés.
Déroulé de votre atelier :
Vous commencerez par la dégustation d’une sélection de thés, dont le thé vietnamien, réputé pour ses arômes raffinés et leurs saveurs uniques. Après cette introduction, vous passerez à la préparation de votre propre bubble tea.
Vous découvrirez les techniques de fabrication de cette boisson à base de lait et de jus de fruits, agrémentée de perles de tapioca. En plus de préparer votre bubble tea, vous aurez l’occasion de comparer la version traditionnelle, élaborée avec des ingrédients naturels, à une version en poudre réalisée avec des sirops industriels. Cela vous permettra d’apprécier les différences de goût et de texture.
Au cours de l’atelier, vous dégusterez votre bubble tea ainsi que ceux des autres participants. À la fin de cette expérience de deux heures, vous repartirez non seulement avec votre création, mais aussi avec tous les ingrédients nécessaires pour reproduire cette boisson chez vous. L’atelier se déroule en petit groupe jusqu’à 7 personnes, en faisant une expérience parfaite pour les amis, la famille ou même des collègues.
Qui est Van ?
Après avoir étudié la photographie à Paris, Van rentre au Vietnam pour explorer de nouveaux sujets photographiques. Elle tombe sur une forêt de théiers centenaires et a la chance de savourer des thés d’exception. Cette expérience marque un tournant décisif dans sa vie, la poussant à créer sa propre marque de thés écoresponsables.
Pour participer à cet atelier de fabrication de bubble tea à Paris 10ème, inscrivez-vous dès maintenant. Vous êtes assuré de vivre une expérience inédite, entre plaisir et traditions.