Gastronomie & dégustation à Carcassonne

À Carcassonne, la gastronomie se découvre ici par l’expérience, avec des formats qui font autant appel aux papilles qu’à la curiosité. Les formats varient entre découverte de produits, explications sur leur fabrication, accords de saveurs et expériences plus participatives. On peut privilégier une activité courte et ciblée ou une expérience plus immersive selon le produit, le lieu et le temps disponible. L’expérience associe ainsi découverte, partage et curiosité dans un format où l’apprentissage passe directement par les sens.