À Étretat, le principe est simple : monter sur la bouée, bien se tenir et laisser le bateau donner le rythme. Dans les faits, chaque virage rend la session beaucoup moins prévisible. Quelques minutes suffisent pour comprendre pourquoi cette activité fonctionne si bien lorsque l’on vient à plusieurs. À plusieurs, les réactions des autres font clairement partie du spectacle et rendent chaque passage encore plus amusant. Une session idéale pour ajouter un moment très vivant au programme de la journée.