Description de votre activité
Une expérience œnologique unique vous attend lors de cette visite de domaine viticole à Lectoure, près d'Auch.
Cette activité à la fois enrichissante et divertissante peut se pratiquer entre amis, en famille ou avec des collègues. Votre visite se déroulera en deux temps : une promenade à travers les vignes suivie d'une découverte des chais où les armagnacs sont affinés. Vous découvrirez ainsi les secrets de ce domaine viticole et plus généralement ceux du terroir Haut-Armagnacais.
Déroulé de votre visite (1h):
Pour commencer, vous découvrirez le Château, entre histoire familiale et aventure entrepreneuriale. Ce domaine familial se consacre à la permaculture depuis environ 15 ans. Vous seront alors présentés les 9 cépages qui composent aujourd'hui le terroir Haut-Armagnacais. Ensuite, une introduction à la biodynamie et la permaculture vous permettra de mieux comprendre la manière de travailler ces cépages.
Place ensuite à la visite du chai d’élevage des Armagnacs. Vous découvrirez l’alambic armagnacais, l'Amagnac et le Cognac, deux spiritueux français bien distincts. Enfin vous apprendrez la manière dont ce domaine cherche à mettre au point un Armagnac parfaitement équilibré, et ce de façon totalement naturelle.
En boutique, la dégustation peut s'effectuer sur demande.
Plongez-vous dans ce domaine viticole, riche en histoire et en vignes. Vous en apprendrez alors davantage sur l'évolution du terroir du Haut-Armagnac, entre la Gaule romaine, la Gascogne des Mousquetaires ! Notre partenaire, un passionné d’Armagnac, vous livrera les secrets de cette eau-de-vie d’auteur d’une complexité aromatique exceptionnelle.
Cette expérience unique vous invitera à explorer le terroir des Côtes de Gascogne, révélant les subtilités de l’Armagnac, les particularités de la biodynamie et l’art de la vinification durable.
Réservez dès maintenant une date et vivez une expérience inoubliable lors de cette visite de domaine viticole à Lectoure.