Description de votre activité
Envie d’apprendre à préparer des plats délicieux et sains ? Pourquoi ne pas prendre part à ce cours de cuisine vegan organisé à Versailles, près de Paris.
Le week-end ou en soirée, Odette sera ravie de vous initier à l’alimentation saine. À travers les ateliers, cette passionnée de la cuisine végétale vous fera découvrir de nouvelles techniques culinaires adaptées aux régimes vegan. Vous découvrirez comment préparer des plats riches en nutriments, en fibres et en antioxydants, tout en réduisant l’empreinte carbone de votre alimentation. Ces 3 heures seront aussi l’occasion de partager des moments conviviaux avec d’autres participants qui partagent les mêmes intérêts que vous pour la cuisine.
Déroulé de votre atelier :
Après un accueil chaleureux, Odette vous expliquera la philosophie vegan, les bienfaits de cette alimentation et les ingrédients à privilégier pour une cuisine équilibrée et gourmande. En solo ou en groupe, elle vous montrera comment explorer une variété de recettes, allant des classiques aux créations plus originales sans produits d'origine animale. Elle vous livrera les astuces pour combiner des ingrédients végétaux de manière savoureuse, tout en découvrant des alternatives vegan à des ingrédients traditionnels comme la viande. De retour à la maison, vous pourrez régaler vos proches avec vos plats.
Qui est Odette ?
Avant de fonder son académie culinaire en 2018, Odette a décroché son titre de coach en Nutrition Holistique à l’Institute of Integrative Nutrition de New York. Sa cuisine et sa philosophie culinaire sont le reflet de ses origines colombo-libanaises. À travers ses ateliers, elle fait découvrir aux passionnés des recettes de saison et surtout healthy.
Qu’attendez-vous pour saisir cette opportunité de découvrir une nouvelle passion culinaire en réservant votre place pour ce cours de cuisine Vegan à Versailles !