Description de votre activité
Découvrez les secrets d’un spiritueux d’exception à travers cet atelier d’initiation et de dégustation de whisky à Annecy, une expérience conviviale et gourmande pour comprendre cette boisson emblématique et percer à jour ses secrets.
Le whisky est un spiritueux élaboré à partir de la distillation de céréales qui sera ensuite vieillie plusieurs années en fûts de chêne avant d’être embouteillée. Appréciée dans le monde entier pour la richesse de ses arômes, cette boisson se pare d’une identité unique selon sa région de production. Cet atelier vous fera découvrir l’histoire du whisky, ses grandes familles et ses producteurs. Vous apprendrez également les différences entre les whiskies irlandais, écossais, américains, etc.
L’équipe chargée de l’organisation et l’animation de ces ateliers est composée de formateurs professionnels spécialisés en oenologie et en spiritueux. Leur objectif est de transmettre leur passion pour rendre l’univers du whisky plus accessible au grand public, le tout à travers ces ateliers conviviaux et ludiques.
Déroulé de votre atelier :
Durant environ 2 heures, un formateur passionné vous guidera pas à pas dans la découverte de l’univers du whisky. Après une brève introduction au thème du jour, il enchaînera avec la partie théorique, portant notamment sur les origines du spiritueux, ses terroirs, sa distillation et son vieillissement, sans oublier les grandes catégories de whisky. Vous passerez ensuite à la partie dégustation où vous serez invités à apprécier 4 bouteilles d’exception :
- Nikka, un blend japonais ;
- Edradour 2011, un single malt aux origines écossaises ;
- Redbreast Lustau, un single malt de la distillerie Midleton ;
- Port Askaig, un single malt écossais.
Une initiation à la méthode VOG à travers des jeux d’arômes ludiques sera également prévue au programme pour vous apprendre à mobiliser vos sens lors d’une dégustation. Enfin, vous aurez droit à un livret pédagogique récapitulatif reprenant l’ensemble des notions présentées lors de l’atelier.
N’attendez plus et réservez dès maintenant votre place pour participer à l’atelier d’initiation et de dégustation de whisky à Annecy, l’occasion de découvrir toute la richesse de ce spiritueux.