Description de votre activité
Vous avez une passion pour le vin et souhaitez vivre une expérience immersive dans son univers ? L’atelier d’œnologie proposé à Plassac vous est alors tout indiqué !
Votre atelier d’œnologie se déroulera au sein d’un vignoble familial produisant des vins d’exception. Il vous sera prodigué par des professionnels dans le domaine, ce qui vous permettra de connaître chaque étape de l’assemblage des vins.
La prestation durera 2 heures.
Déroulé de votre atelier :
La prestation débutera par un accueil convivial au sein du domaine. Après quelques échanges, vous passerez directement à la technique d’assemblage des vins de Bordeaux. Cela vous permettra notamment de choisir les cépages que vous aimez, de les doser et de les combiner pour créer votre cuvée unique. Avant cela, vous aurez l’occasion de déguster les 4 cépages rouges issus du domaine, ce qui vous permettra de combiner votre premier assemblage de vin. Par la suite, selon vos envies, vous pourrez le conserver tel quel ou le modifier si cela vous tente. Dans les faits, chaque participant aura droit à 3 assemblages. Cette expérience vous permettra de découvrir l’alchimie raffinée qui offre aux grands vins de Bordeaux leur profusion de saveurs et leurs subtilités. Une bouteille de vin issue de la production locale vous sera offerte à la fin de l’atelier.
Réservez sans plus attendre votre atelier d’œnologie unique en son genre pour un moment d’apprentissage dans une ambiance conviviale assurée à vivre entre amis ou encore en famille.







