Curieux de découverte ou amateur averti de spiritueux, embarquez pour un voyage sensoriel en participant à cet atelier dégustation et initiation sur le B.A.-BA du Rhum à Nantes.
Pendant 2h, vous plongerez dans l’univers riche et envoûtant du rhum, dans une ambiance ludique et conviviale.
Déroulé de votre atelier :
L’expérience débutera par une introduction de 15 min, pendant laquelle l’intervenant posera les bases et vous présentera l’approche adoptée pour le cours. Pendant 1h20, il vous partagera l’histoire et les origines de ce spiritueux, les étapes de sa fabrication et les régions productrices. Vous découvrirez également les grandes catégories de rhum. Viendra ensuite un voyage gustatif à travers la dégustation de plusieurs crus, susceptibles de changer en fonction des stocks et des millésimes disponibles : le Karulera, un rhum vieux de Guadeloupe, le J.Bally, un rhum vieux agricole en provenance de la Martinique, le Plantation Rum Gran Añejo, originaire de Guatemala & Belize, et le Hampden Estate, Pure Single Jamaican Rum. Pendant les 15 min suivantes, les jeux d’arômes ou de saveurs stimuleront vos sens et permettront d’affiner votre palais. Vous serez aussi initié à la méthode VOG (visuel, olfactif, gustatif). Au cours des dernières minutes, le formateur fera une synthèse du cours. Vous repartirez avec un livret pédagogique pour prolonger l’apprentissage chez vous.
Découvrez le B.A.-BA du Rhum en réservant dès maintenant votre place à cet atelier dégustation et initiation à Nantes. Expérience gustative mémorable garantie !
Toutes vos questions Cours d'œnologie
Votre programme
- Introduction au thème du cours (15 min)
- Théorie et dégustation de 4 rhums : origines, élaboration, grandes catégories, régions productrices et mise en pratique (1h20)
- Atelier sensoriel : jeux d’arômes et méthode VOG (15 min)
- Synthèse et remise du livre pédagogique (10 min)
Infos pratiques
Le cours peut accueillir jusqu'à 22 personnes.
Aucune expérience nécessaire.
L'activité a lieu dans un établissement hôtelier du centre ville ou en périphérie proche.
La liste des vins dégustés est à titre indicative, elle peut être modifiée le jour de la dégustation.
Les horaires sont fixés en fonction des disponibilités de chaque cours.
Âge autorisé : mini 18 ans
Activité non adaptée aux personnes en situation de handicap
Ville la plus proche : Cholet (60 km), Chateaubriand (70 km) , Saint Nazaire (70 km), Angers (91 km)
Activités ponctuelles : Cette activité est accessible uniquement quelques dates dans l'année, nous vous invitons à prendre connaissance du planning et réserver le plus rapidement possible.
Bon à savoir
Les horaires de rendez-vous sont fixés en fonction de votre choix de créneau et des disponibilités du partenaire. Vous recevrez ensuite tous les détails concernant votre activité (adresse, contact et infos pratiques). En cas d’annulation de l’activité pour raison météo, avarie ou évènement exceptionnel (suivant l'activité choisie), l’activité est tout simplement reportée à une date ultérieure.
L’inoubliable en toute sérénité
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Moyens de paiement sécurisés
Paiement 100% sécurisé par carte bancaire Visa, Mastercard, PayPal, 3 ou 4 fois par carte bancaire avec Alma, virement bancaire, mais également en chèques vacances ANCV
Options pour plus de flexibilité
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