Vous aimez le champagne et aimeriez en connaître davantage sur ce breuvage ? Prenez part à cet atelier de dégustation à Marseille, intitulé « Les secrets des Champagnes et Effervescents ».
Le champagne est un symbole affirmé de célébration et de fête. Associée à l’élégance et au raffinement, cette boisson distinguée au goût dépaysant est appréciée pour ses bulles et son agréable sensation en bouche. Mais alors, d’où viennent les bulles qui en font la particularité ? Comment le champagne est-il fabriqué ? Cet atelier de dégustation constitue une expérience unique qui répondra à vos plus grandes interrogations à ce sujet. Vous saurez faire la différence entre un champagne doux et un brut, ou encore un Blanc de Blancs d’un Blanc de Noirs.
Déroulé de votre atelier :
L’atelier s’étendra sur 2h. Il commencera par une présentation générale du thème et de l’approche à suivre. Après une introduction à la théorie sur la vinification des champagnes, le terroir et les cépages, vous passerez à la pratique en dégustant 5 champagnes, dont :
- Le champagne Jacquesson, Cuvée N744, champagne blanc ;
- Le champagne Lallier Brut R.019, blanc ;
- Le champagne A.R Lenoble 1er Cru, Blanc de Noir.
Vous serez ensuite amené à découvrir la méthode VOG (visuel, olfactif, gustatif) que vous appliquerez dans le cadre d’un jeu sensoriel pour tester les arômes et saveurs. L’atelier se conclura sur une synthèse des théories explorées. Une distribution de livre pédagogique aura également lieu. Notez que la liste des crus dégustés est susceptible de changer selon les stocks disponibles.
Prêt à percer tous les secrets du champagne et à devenir incollable en la matière ? Réservez dès maintenant votre place pour participer à l’atelier « Les secrets des Champagnes et Effervescents » à Marseille.
Toutes vos questions Cours d'œnologie
Votre programme
- Introduction au thème du cours (15 min)
- Théorie et dégustation de 5 champagnes : vinification, méthode traditionnelle, terroirs et cépages (1h20)
- Atelier sensoriel : jeux d’arômes et méthode VOG (15 min)
- Synthèse et remise du livre pédagogique (10 min)
Infos pratiques
Le cours peut accueillir jusqu'à 22 personnes.
Aucune expérience nécessaire.
L'activité a lieu dans un établissement hôtelier du centre ville ou en périphérie proche.
La liste des vins dégustés est à titre indicative, elle peut être modifiée le jour de la dégustation.
Les horaires sont fixés en fonction des disponibilités de chaque cours.
Âge autorisé : mini 18 ans
Activité non adaptée aux personnes en situation de handicap
Ville la plus proche : Allauch (15,7 km) , Aubagne (16,7 km)
Activités ponctuelles : Cette activité est accessible uniquement quelques dates dans l'année, nous vous invitons à prendre connaissance du planning et réserver le plus rapidement possible.
Bon à savoir
Les horaires de rendez-vous sont fixés en fonction de votre choix de créneau et des disponibilités du partenaire. Vous recevrez ensuite tous les détails concernant votre activité (adresse, contact et infos pratiques). En cas d’annulation de l’activité pour raison météo, avarie ou évènement exceptionnel (suivant l'activité choisie), l’activité est tout simplement reportée à une date ultérieure.
L’inoubliable en toute sérénité
Bon cadeau pratique et personnalisable
Recevez votre bon cadeau par e-mail immédiatement ou expédié à domicile sous 48h ouvrés. Valable 1 an, prolongeable sous conditions et utilisable sur tout le site si l’activité ne plaît pas
Moyens de paiement sécurisés
Paiement 100% sécurisé par carte bancaire Visa, Mastercard, PayPal, 3 ou 4 fois par carte bancaire avec Alma, virement bancaire, mais également en chèques vacances ANCV
Options pour plus de flexibilité
Achetez en toute sérénité et bénéficiez du report, modification d’activité, changement de bénéficiaire…
Les informations saisies ne correspondent pas à votre compte membre de la Team INTERSPORT. Essayez de nouveau en corrigeant vos informations.
Vos informations ont bien été prises en compte. Votre remise membre de La Team INTERSPORT sera appliquée automatiquement à l’étape du panier.
Afin de profiter de votre remise membre de La Team INTERSPORT, renseignez les informations ci-dessous :
