Vous êtes passionné de spiritueux ? Laissez-vous tenter par l’atelier de dégustation et d’initiation Le B.A.-BA du Rhum à Paris pour plonger au cœur de votre passion.
Grâce à cet atelier de 2h sur le rhum, soyez certain d’élargir vos connaissances sur cette boisson tout en profitant d’un agréable moment de partage. À l’issue de la séance, le rhum, son histoire et ses terres d’origine ne seront plus un mystère pour vous. Si vous souhaitez en savoir davantage sur sa fabrication, sa distillation et son procédé de vieillissement, vous ne serez pas déçu. Vous connaîtrez même, sur le bout des doigts, la différence entre les diverses régions de production de rhum dans le monde. La dégustation de quelques bouteilles de rhums comme le J. Bally, rhum vieux agricole de Martinique, ne vous laissera pas non plus de marbre.
Il est à noter que la sélection de rhums présentés peut changer selon les stocks disponibles.
Déroulé de votre atelier :
Le temps d’une présentation de 15 min, un expert en rhum se chargera d’aborder avec vous le thème de l’atelier sur le rhum. Cette séance d’information sera suivie d’un cours théorique portant sur les origines de la boisson, son processus de fabrication et ses différentes catégories. Une séance de dégustation et de mise en pratique commencera à la suite de la théorie. L’expert vous renseignera aussi sur les détails relatifs aux régions productrices mondiales de rhum. Cette seconde étape durera à peu près 1h20. Quelques minutes de jeux d’arômes et de saveurs vous seront réservées pour animer cette activité. Vous en apprendrez également davantage sur la méthode VOG (Visuel- Olfactif-Gustatif). Elle sera clôturée par une synthèse du cours. Notez qu’un livre pédagogique vous sera attribué lors de l’atelier sur le rhum.
Afin de profiter pleinement de votre atelier de dégustation et d’initiation « Le B.A.-BA du Rhum » à Paris, pensez à réserver votre place dès à présent.
Toutes vos questions Cours d'œnologie
Votre programme
- Introduction au thème du cours (15 min)
- Théorie et dégustation de 4 rhums : origines, élaboration, grandes catégories, régions productrices et mise en pratique (1h20)
- Atelier sensoriel : jeux d’arômes et méthode VOG (15 min)
- Synthèse et remise du livre pédagogique (10 min)
Infos pratiques
Le cours peut accueillir jusqu'à 22 personnes.
Aucune expérience nécessaire.
L'activité a lieu dans un établissement hôtelier du centre ville ou en périphérie proche.
La liste des vins dégustés est à titre indicative, elle peut être modifiée le jour de la dégustation.
Les horaires sont fixés en fonction des disponibilités de chaque cours.
Âge autorisé : mini 18 ans
Activité non adaptée aux personnes en situation de handicap
Ville la plus proche : Boulogne-Billancourt (11,4 km) , Versailles (21,4 km)
Activités ponctuelles : Cette activité est accessible uniquement quelques dates dans l'année, nous vous invitons à prendre connaissance du planning et réserver le plus rapidement possible.
Bon à savoir
Les horaires de rendez-vous sont fixés en fonction de votre choix de créneau et des disponibilités du partenaire. Vous recevrez ensuite tous les détails concernant votre activité (adresse, contact et infos pratiques). En cas d’annulation de l’activité pour raison météo, avarie ou évènement exceptionnel (suivant l'activité choisie), l’activité est tout simplement reportée à une date ultérieure.
L’inoubliable en toute sérénité
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