Description de votre activité
Découvrez les secrets du vin lors d’un cours d’œnologie à Gorges, près de Nantes ! Au cœur d’un domaine viticole historique, initiez-vous à la dégustation, explorez les richesses du vignoble nantais et apprenez à reconnaître les caractéristiques des différents vins dans une ambiance conviviale.
Une expérience œnologique au cœur d’un domaine familial
Depuis 1897, cette propriété viticole est transmise de père en fils depuis quatre générations. Ce domaine chargé d’histoire fait partie du patrimoine viticole nantais et abrite pas moins de 14 cépages différents, parmi lesquels le Muscadet, le Sauvignon, le Pinot Gris, le Gewurztraminer, le Pinot Noir, le Merlot et le Cabernet.
Accompagné par un spécialiste du vin, vous découvrirez les particularités du domaine et profiterez d’un atelier d’œnologie près de Nantes accessible aux amateurs comme aux curieux souhaitant approfondir leurs connaissances. L’approche pédagogique et décontractée permet d’apprendre à apprécier les vins tout en partageant un moment agréable.
Au programme de votre cours d’œnologie à Gorges
D’une durée d’environ 2 heures, cette expérience vous invite à découvrir les différentes étapes de l’élaboration du vin et les secrets de la dégustation.
- Visite des vignes et des chais : explorez le domaine viticole et découvrez les lieux où naissent et vieillissent les vins.
- Dégustation de 6 vins : savourez une sélection variée comprenant des vins secs et demi-secs, des vins moelleux, des vins liquoreux ainsi que des vins millésimés et élevés en barrique.
- Initiation à la dégustation : bénéficiez des explications de votre accompagnateur pour mieux comprendre les arômes, les saveurs et les particularités des vins dégustés.
Tout au long de ce cours d’œnologie près de Nantes, votre interlocuteur vous transmettra ses connaissances et vous aidera à développer votre palais, même si vous débutez dans l’univers du vin.
Vous pourrez participer seul ou accompagné, au sein d’un groupe de 10 personnes maximum. Pour prolonger cette découverte, 2 bouteilles de vin vous seront remises en souvenir à la fin de l’activité.
Réservez votre cours d’œnologie à Gorges et profitez d’une immersion dans un domaine viticole familial pour enrichir votre culture du vin, découvrir de nouveaux cépages et partager une dégustation authentique près de Nantes !