Description de votre activité
Vous avez toujours voulu découvrir l’univers de la distillation ? Assistez à cet atelier d’assemblage de whisky proposé à Paris.
Pour cet atelier, vous serez accompagné par Nicolas et Benjamin, des experts passionnés et producteurs de leurs propres whiskys. Avec eux, vous découvrirez les particularités de cette délicate boisson. Vous effectuerez aussi un voyage instructif vous permettant de tout connaître de l’élaboration du produit jusqu’à la mise en bouteille, afin de vous mettre dans la peau d’un véritable éditeur de whisky.
Cet atelier se déroulera dans un cadre propice à l’apprentissage, avec tout le matériel et les bases nécessaires. Il est accessible seul ou en groupe. Vous pourrez vous inscrire à quatre et assister à un atelier se déroulant dans une ambiance conviviale.
Déroulé de votre atelier :
Votre atelier d’assemblage de whisky français durera environ 2h. Il débutera par une partie introductive destinée à vous permettre de plonger dans l’univers de la distillation avec les bonnes bases. Cette introduction vous fera découvrir et comprendre toutes les étapes de l’élaboration du whisky : sélection de la céréale, maltage, brassage, fermentation, distillation, vieillissement et assemblage.
Votre apprentissage se poursuivra avec la découverte des saveurs lors d’une dégustation. Ensuite, vous pourrez rédiger sur papier les grandes lignes du whisky à formuler pour l’atelier. Vous aurez le choix entre plusieurs échantillons de whisky qui serviront de base d’assemblage.
La troisième partie de l’atelier consistera en l’assemblage de votre boisson, sous les conseils avisés de l’artisan sur place. À la fin de l’expérience, vous repartirez avec 20 cl de whisky sur mesure, prêts à partager et à déguster.
Réservez rapidement votre atelier d’assemblage de whisky à Paris et épatez vos proches avec votre propre boisson