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Description de votre activité

Atelier œnologique avec dégustation de vins à Aix-en-Provence

Cet atelier œnologique est l’occasion pour vous d’acquérir une bonne méthodologie de dégustation. En assistant à ce cours, vous découvrirez plusieurs vins et serez capables de reconnaître un bon vin et de l’apprécier. Cet atelier œnologique à Aix-en-Provence est à ne pas rater que vous soyez un amateur ou un passionné.

Vous avez l’habitude de déguster des vins en apéro, au repas ou en soirée ? Par contre, vous avez du mal à les décrire. Pour devenir un vrai connaisseur, prenez part à cet atelier œnologique à Aix-en-Provence. Grâce aux différents cours à la carte, vous apprendrez l'essentiel à savoir sur les vins (cépages, terroirs, appellations, vinification, etc.). De plus, lors de la partie dégustation, vous maîtriserez les bons gestes et les bonnes expressions.

Différents cours d’œnologie vous sont proposés à Aix-en-Provence :

B.A.-BA du vin : 5 vins dégustés : à la lecture de la carte, vous êtes perdu face aux différents crus proposés ? À la dégustation d'un vin, vous n’arrivez pas trouverez les mots justes pour le décrire ? Participez à la formation B.A.-BA du vin. Des professionnels passionnés se feront un plaisir de vous initier au vocabulaire de la dégustation en se basant sur la méthode VOG®. Deux heures suffisent pour entrer dans le cercle des connaisseurs ! Vous pourrez vous targuer devant vos amis ou convives lors des prochains repas.
Au cours de cetatelier d’œnologie à Aix-en-Provence, vous aurez l’occasion de déguster 5 vins tels que :

• Pernand-Vergelesses Premier Cru, Domaine Laleure-Piot, En Caradeux, 2014, blanc
• Collioure, Les Clos de Paulilles, Cap Béar, Domaines Cazes 2017
• Touraine, Jean-Marc Biet, Gamay, 2016, rouge
• Saint-Chinian, Domaine de Landeyran Cru Roquebrun, Domain Jeanjean, 2014, rouge
• Saint-Émilion Grand Cru, Château l'Êvéché 2011


Grands crus de Bordeaux : les vins de Bordeaux sont parmi les plus recherchés. Pour comprendre cet engouement et faire la différence entre les différents crus, ce cours d’œnologie à Aix-en-Provence est fait pour vous. Le formateur vous livrera les secrets des fameux Saint-Émilion, Saint-Julien, Pessac-Léognan et Sauternes.
Lors de cette formation en œnologie axée sur les Grands Crus de Bordeaux, vous dégusterez 5 vins tels que :

• Pessac blanc sec
• Graves, Château Pontet Lamartine, 2015, La passion des terroirs
• Haut-Médoc Cru Bourgeois Château Liversan 2016
• Saint-Emilion Grand Cru, Petit Figeac 2013, rouge, 75 cl
• Sauternes 1er Grand Cru Classé, Château Rayne Vigneau 2005, Vintex


Alors, n'hésitez plus et rejoignez-nous pour un stage d'œnologie à Aix-en-Provence !



ID : 5089/6196
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Votre programme

Selon la formule choisie, vous découvriez :

- B.A.-BA du vin (5 vins dégustés)
Cours d'œnologique qui vous permettra d'apprendre les bases sur les plus beaux vignobles français, les cépages rouges et approfondir vos connaissances sur les appellations d'origine prestigieuses.

- Grands crus de Bordeaux (5 vins dégustés)
Redécouvrez les Grands Crus du bordelais : Saint-Emilion, Saint-Julien, Pessac-Léognan, Sauternes

Infos pratiques

  • Âge autorisé : mini 18 ans
  •  
  • Peut être accessible aux personnes en situation d’handicap, merci de nous contacter
  • Ville la plus proche : Le Tholonet (7 km), Gardanne (15 km) , Salon de Provence (37 km), Marseille (40 km)
  •  
  • Activités ponctuelles : Cette activité est accessible uniquement quelques dates dans l'année, nous vous invitons à prendre connaissance du planning et réserver le plus rapidement possible.

Le cours peut accueillir jusqu'à 22 personnes.
Aucune expérience nécessaire.
L'activité a lieu dans un établissement hôtelier du centre ville ou en périphérie proche.
La liste des vins dégustés est à titre indicative, elle peut être modifiée le jour de la dégustation.
Les horaires sont fixés en fonction des disponibilités de chaque cours.
Une fois votre réservation effectuée, vous recevrez par mail tout les informatiques pratiques concernant votre activité.

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    Dégustation de vins et atelier œnologique à Aix en Provence

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