Balade gourmande du Vieux Nice Autour du marché

Description de votre activité

Découvrez autrement le Vieux Nice lors de cette balade gourmande autour du marché.

Cette visite vous plongera au cœur du Vieux Nice et, surtout, du marché du Cours Saleya, considéré comme le centre de la vie locale et gastronomique. Plus qu’une simple visite, cette expérience immersive vous fera découvrir l’histoire culinaire niçoise, les traditions et les tendances actuelles. Vous aurez également l’occasion de rencontrer des artisans et des producteurs locaux tout en dégustant des spécialités sucrées et salées, accompagnées de vins locaux.

Cette balade gourmande proposée par cet établissement fondé par Isabelle durera environ 3 heures. Elle se fera en compagnie d’un guide professionnel, expert en gastronomie.

Déroulé de votre balade :

Votre balade gourmande commencera face à la Méditerranée et aux eaux scintillantes de la baie des Anges. D’entrée de jeu, vous aurez l’occasion d’apprécier un café d’exception tout en admirant l’ambiance unique du marché.

Tout au long de l’expérience, vous découvrirez des fruits de saison et tout ce qui fait la renommée du lieu :
- Brochette de fruits confits ;
- Viennoiserie d’un chef multi-étoilé ;
- Huile d’olive ;
- Pâte de pistache.

Enfin, vous terminerez votre tour en beauté par un arrêt, confortablement assis, dans un restaurant récompensé par le label Cuisine Nissarde. Vous aurez le plaisir d'y déguster six plats traditionnels niçois comme la pissaladière, les panisses, la ratatouille, les légumes farcis et d’autres spécialités locales de saison. Ces saveurs niçoises seront également mises à l'honneur avec un accord mets-vins !

Ce qui rend unique notre partenaire

Une véritable immersion gastronomique vous attend. Partez à la découverte de l'histoire des produits mais aussi celle des commerçants locaux.

La fondatrice de l’entreprise, Isabelle, une passionnée de la gastronomie, a créé son concept en 2015, animée par l’envie de valoriser la cuisine française et son patrimoine historique. Elle a personnellement rencontré tous les producteurs dont les mets sont proposés à la dégustation. Les guides suivent des scripts élaborés directement par l’agence. À l'issue de la visite, un carnet regroupant les meilleures adresses du quartier vous sera remis.

Réservez vite votre balade gourmande autour du marché du Vieux Nice et appréciez un pur moment de découverte.