Description de votre activité
Venez vivre une expérience unique, à la découverte de l’univers des spiritueux, avec cet atelier d’initiation et de dégustation de whisky à Bruxelles, un moment ludique et instructif pour mieux comprendre cette boisson mythique.
Le whisky est un spiritueux dont la complexité aromatique, due à ses multiples origines et méthodes de fabrication, est appréciée à travers le monde. Cette boisson particulière est issue de la distillation de céréales et est vieillie plusieurs années en fûts avant de se retrouver en bouteille à vos tables. Cet atelier a été pensé pour vous faire découvrir la riche histoire du whisky, ainsi que les traditions qui se cachent derrière son élaboration. Vous apprendrez aussi à distinguer les caractéristiques des whiskies irlandais, écossais, américains et d’autres régions du monde.
Cette dégustation et initiation est animée par des formateurs professionnels et experts passionnés de spiritueux et d’œnologie. Leur mission ? Mettre leur expertise au service de la désacralisation du monde du whisky, à travers des ateliers gourmands, conviviaux et pédagogiques.
Déroulé de votre atelier :
L’atelier de 2 heures commencera par une présentation générale du thème du jour, aussitôt suivie par un cours théorique sur l’univers du whisky. Le formateur professionnel et expert en spiritueux vous parlera notamment de l’historique du whisky, allant de ses particularités à sa fabrication, sans oublier les grandes familles de la boisson. Il s’en suivra une dégustation pratique de 4 bouteilles de whisky sélectionnées avec soin :
Nikka - Blend japonais ;
Edradour 2011 - Single Malt ;
Redbreast Lustau - Single Malt ;
Port Askaig - Single Malt.
L’atelier se poursuivra par des jeux d’arômes et de saveurs destinés à vous initier à la méthode de reconnaissance VOG, consistant à solliciter vos sens pour décrypter le whisky dégusté. Enfin, un livret pédagogique récapitulatif vous sera remis à l’issue de l’atelier.
Prêt à vous laisser séduire par l’univers fascinant des spiritueux ? Réservez dès maintenant votre place pour participer à l’atelier d’initiation et de dégustation de whisky à Bruxelles.