À Palavas-les-Flots, le surf apprend vite à être patient : une vague arrive, on rame, on tente de se lever, on recommence, puis un essai finit enfin par fonctionner. Avec la Méditerranée et les plages en toile de fond, difficile de ne pas avoir envie de se mettre à l’eau. Le rythme reste celui de l’océan : on apprend à attendre, observer et profiter de la bonne vague plutôt qu’à vouloir tout contrôler. Le surf se découvre autant avec les yeux qu’avec les jambes, et c’est ce mélange qui rend la progression si addictive.