Description de votre activité
Apprenez l’art de la préparation de cocktails et découvrez les secrets pour concocter vos propres mélanges avec cet atelier d'initiation à la mixologie à Toulouse, une expérience immersive alliant apprentissage, créativité et dégustation dans une ambiance conviviale.
La mixologie, ou l’art de mélanger savamment les ingrédients pour préparer des cocktails, repose sur des techniques spécifiques. Savoir équilibrer les saveurs, ajuster les proportions des ingrédients et, surtout, maîtriser les gestes sont autant de points à connaître pour des cocktails réussis. Cet atelier d’initiation vous fera découvrir les bases de la mixologie aux côtés de professionnels passionnés.
Les techniques et le savoir-faire qui vous seront transmis sont signés Alexis, un expert attitré, élu Meilleur Ouvrier de France Barman en 2015.
Déroulé de l’atelier :
Cet atelier d’initiation durera 2h et se déroulera à proximité du Capitole. À votre arrivée sur les lieux, vous serez chaleureusement accueillis par l’équipe avant de découvrir l’histoire et les bases de la mixologie. Vous vous familiariserez ensuite avec le matériel de bar et apprendrez à le manipuler correctement. Les intervenants veilleront également à vous expliquer les règles d’équilibre d’un cocktail et comment associer les ingrédients pour obtenir un mélange harmonieux.
Une fois les notions théoriques abordées, vous passerez à la pratique en réalisant vous-mêmes 3 cocktails, avec ou sans alcool. Vous serez accompagné de près tout le long et bénéficierez de conseils de pro pour réussir vos mélanges. Vous pourrez ensuite déguster vos créations et échanger avec les autres participants.
Qui est Alexis ?
Alexis est un professionnel expert de la mixologie. Avec plusieurs distinctions à son actif, dont le titre de Meilleur Ouvrier de France Barman 2015, et des années d’expérience en mixologie, il souhaite transmettre, à travers ces ateliers, son savoir-faire unique.
Prêt à réaliser vos propres boissons à la manière d’un pro ? Réservez dès maintenant votre place pour l’atelier d'initiation à la mixologie à Toulouse.