Description de votre activité
À la recherche d’une activité ludique à faire seul.e ou à deux ? Et si vous participiez à cet atelier de cuisine lactofermenté à Crozon en Bretagne ?
Cet atelier culinaire se déroulera dans un cadre convivial et chaleureux. Il sera animé par Sarah. Cette naturopathe fera de son mieux pour vous apprendre la cuisine lactofermentée. En plus de vous initier à la fermentation, elle vous fera découvrir les propriétés des aliments fermentés ainsi que leurs bienfaits pour la santé.
Choisissez votre formule :
- Légumes lactofermentés (2h30)
En suivant cet atelier, la lactofermentation des légumes n’aura plus de secret pour vous. Outre l’apprentissage de recettes hautes en couleur et en saveurs, vous saurez comment conserver les nutriments, les vitamines et les minéraux contenus dans les légumes. À la fin de l’atelier, vous repartirez avec deux bocaux remplis des légumes lactofermentés que vous aurez préparés vous-même.
- Boissons lactofermentées(2h30)
Grâce à cet atelier, vous saurez comment réaliser de succulentes boissons originaires des 4 coins du monde, à savoir le tepache, le kombucha, le kéfir de fruits et le gingebeer. Munissez-vous de 3 bocaux à confiture pour mettre les boissons lactofermentées que vous aurez préparées.
Qui est Sarah ?
Sarah est naturopathe et habite sur la presqu’île de Crozon. En parallèle à sa formation en naturopathie, Sarah effectue un travail de recherche sur le potentiel de cette approche médicale sur la société. Pour la mettre à la portée de tous, elle propose également des consultations bénévoles. Elle anime des ateliers axés sur le thème de la naturopathie au sein de son cabinet à Lanvéoc. Actuellement, Sarah est formatrice à l’institut de Naturopathie Humaniste (INH).
Alors, n’attendez plus ! Réservez votre place pour participer à cet atelier de cuisine près de Crozon à Lanveoc.