Description de votre activité
Vous voulez vivre une escapade œnologique inoubliable ? Et si vous participiez à cette visite–dégustation au sein d'un domaine viticole du Beaujolais à Romanèche-Thorins près de Mâçon ?
Ce domaine familial est une référence prestigieuse du Beaujolais, notamment pour ses crus Morgon, Moulin-à-Vent, Fleurie ou encore Chénas. Niché dans un cadre bucolique, il est étendu sur une superficie de 80 hectares. Il allie tradition et modernité, en valorisant des pratiques viticoles respectueuses de l’environnement. Vous y découvrirez des vins d’exception vinifiés comme de véritables grands Bourgognes, issus de cépages récoltés à la main et élevés en fûts de chêne dans des caves centenaires.
Lors de cette expérience immersive, vous serez accompagné par des viticulteurs et viticultrices passionnéesqui vous feront découvrir les secrets de leur savoir-faire, l’histoire du domaine et les caractéristiques uniques des terroirs locaux. Une activité idéale à partager en couple, entre amis ou en famille, pour les amoureux du vin et de la nature !
Les formules au choix :
- Visite du domaine et des caves (1h15)
Plongez dans l’univers du domaine grâce à une visite guidée complète. Vous découvrirez l’histoire du château, son architecture, ses méthodes de vinification et d’élevage. La visite se poursuivra dans les caves voûtées du XVIIème, où reposent les fûts en chêne utilisés pour l’affinage des crus.
Enfin, vous dégusterez 5 vins emblématiques du domaine (dont un millésime plus ancien), accompagnés des commentaires d’un professionnel passionné, pour apprendre à mieux les apprécier.
- Balade dans les vignes (2h)
Idéale pour les amoureux de la nature, cette formule vous proposera une immersion dans le vignoble. Vous partirez à pied à travers les différentes parcelles, découvrirez les spécificités des sols, du cépage gamay et les techniques de culture durable utilisées au domaine.
À l’issue de la promenade, s'ensuivra une visite du cuvage et de la cave à fûts ainsi qu’une dégustation de 5 vins !
Réservez dès maintenant votre visite-dégustation près de Mâcon. et vivez une expérience authentique au cœur du Beaujolais.
