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Description de votre activité

Atelier œnologique avec dégustation de vins à Amiens

Dans un cadre chaleureux à Amiens, assistez à un cours d’œnologie distillée par des formateurs passionnés. À travers les ateliers d’initiation, vous apprenez les bases et les techniques pour déguster un vin et l’apprécier à sa juste valeur. Vous pouvez aussi développer vos connaissances via des ateliers thématiques et découvrir les grands crus qui font la réputation de la viticulture française.
Repas familial ou entre amis, cocktail d’entreprise… Le vin est à l’honneur lors de nombreux évènements. Quoi de mieux d’apprendre les bases de la dégustation du vin et d’enrichir vos connaissances en œnologie ! Cela passe la découverte des cépages, des processus de vinification et des subtilités des grands crus.
Que vous soyez néophyte ou connaisseur, vous trouverez à coup sûr la formule qui vous convient parmi les cours d’œnologie proposés à Amiens.

B.A.-BA du vin : 5 vins dégustés
Décrire un vin avec les mots justes ou pouvoir expliquer aux convives l’origine et l’âge du millésime, ce n’est pas donné à tout le monde. Grâce à cet atelier, vous serez initié au vocabulaire utilisé pour décrire le vin que vous souhaitez commander au restaurant. À la lecture de la carte des vins, vous pourrez vous passer volontiers du sommelier. À table, vous pourrez présenter avec les bonnes expressions le bouquet, la robe et la finale d’un vin pour épater vos invités. Après un cours d’œnologie, vous n’aurez plus à rougir lors que vous prendrez part à des séances de dégustation.
Lors de cet atelier d’œnologie à Amiens, durant 2 heures, vous dégusterez 5 vins tels que :

• Pernand-Vergelesses Premier Cru, Domaine Laleure-Piot, En Caradeux, 2014, blanc
• Collioure, Les Clos de Paulilles, Cap Béar, Domaines Cazes 2017
• Touraine, Jean-Marc Biet, Gamay, 2016, rouge
• Saint-Chinian, Domaine de Landeyran Cru Roquebrun, Domain Jeanjean, 2014, rouge
• Saint-Émilion Grand Cru, Château l'Êvéché 2011


Grands crus de Bordeaux
Vous savez déjà comment déguster un vin, mais face aux différentes appellations (Saint-Emilion, Saint-Julien, Pessac-Léognan, Sauternes, etc.), vous êtes perdu ? Pendant 2 heures, voyagez au cœur des Grands Crus de Bordeaux et découvrez leurs subtilités. À l’issue de ce cours d’œnologie à Amiens, la typicité et les arômes de ces terroirs réputés de par le monde n’auront plus de secrets pour vous.
Lors de cet atelier d’œnologie sur les vins de Bordeaux, vous dégusterez 5 vins tels que :

• Pessac blanc sec
• Graves, Château Pontet Lamartine, 2015, La passion des terroirs
• Haut-Médoc Cru Bourgeois Château Liversan 2016
• Saint-Emilion Grand Cru, Petit Figeac 2013, rouge, 75 cl
• Sauternes 1er Grand Cru Classé, Château Rayne Vigneau 2005, Vintex


Pour décoder la carte des vins et maîtriser la méthode et le vocabulaire de dégustation, profitez de ces cours d’œnologie à Amiens. Ils s’adressent aussi bien aux néophytes qu’aux connaisseurs. Différentes formules sont proposées et les ateliers sont animés par des experts. À l’issue des stages, vous serez en mesure de mieux apprécier les subtilités de chaque bouteille et la décrire avec justesse.
Réservez sans attendre un stage d'œnologie à Amiens et approfondissez vos connaissances.


ID : 5090/6198
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Votre programme

Selon la formule choisie, vous découvriez :

- B.A.-BA du vin (5 vins dégustés)
Cours d'œnologique qui vous permettra d'apprendre les bases sur les plus beaux vignobles français, les cépages rouges et approfondir vos connaissances sur les appellations d'origine prestigieuses.

- Grands crus de Bordeaux (5 vins dégustés)
Re découvrez les Grands Crus du bordelais : Saint-Emilion, Saint-Julien, Pessac-Léognan, Sauternes

Infos pratiques

  • Âge autorisé : mini 18 ans
  •  
  • Peut être accessible aux personnes en situation d’handicap, merci de nous contacter
  • Ville la plus proche : Albert (32 km) , Abbeville (47km) ; Péronne (63 km)
  •  
  • Activités ponctuelles : Cette activité est accessible uniquement quelques dates dans l'année, nous vous invitons à prendre connaissance du planning et réserver le plus rapidement possible.

Le cours peut accueillir jusqu'à 22 personnes.
Aucune expérience nécessaire.
L'activité a lieu dans un établissement hôtelier du centre ville ou en périphérie proche.
La liste des vins dégustés est à titre indicative, elle peut être modifiée le jour de la dégustation.
Les horaires sont fixés en fonction des disponibilités de chaque cours.
Une fois votre réservation effectuée, vous recevrez par mail tout les informatiques pratiques concernant votre activité.

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    Dégustation de vins et atelier œnologique à Amiens

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