Description de votre activité
Apprenez tout sur les produits de la vigne en optant pour ce cours d'œnologie dans le 8e arrondissement de Paris !
Ce cours riche et ludique vise à vous faire découvrir le monde de l’œnologie d’une manière conviviale. L’atelier est un espace d’échanges au sein duquel Emmanuel et Vincent, deux professionnels de l’œnologie, vous en présenteront tous les aspects. L’inscription peut se faire en solo, en duo ou en groupe.
Contrairement aux autres activités de ce genre dans la région Parisienne l'atelier disposé par Emmanuel et Vincent se veut en comité réduit et réalisé par les deux animateurs afin que vous puissiez ressortir de cette expérience riche de connaissance et avec un réel savoir faire.
Grâce à ce modèle pour le moment unique en France, de belles synergies pourront se créer entre les élèves. À travers une interactivité forte, vous renforcerez vos connaissances du vin et de son monde.
La formation durera 3 heures et vous transportera dans un univers passionnant.
Déroulé de votre atelier :
Votre atelier commencera par un accompagnement pré-animation pour vous mettre à l’aise. Tout au long de la séance, vous étudierez 5 à 7 vins différents. Afin de mieux appuyer la pédagogie, quelques aliments seront ajoutés à la présentation.
Les salles de cours sont disposées de façon particulière pour rendre votre parcours plus libre. L’ambiance est à l’apprentissage, au partage et aux échanges. Emmanuel et Vincent, les deux instructeurs, s’occuperont de votre formation dans le but d’accélérer le processus de transmission. L’atelier se terminera par un temps d’échange afin que vous exprimiez vos ressentis.
Qui sont vos animateurs ?
Emmanuel Delmas est Sommelier et Vincent Durand est technicien viticole. Ils officient dans le domaine de l’animation œnologique et les dégustations depuis plus de 20 ans. Ce duo de sommelier et de technicien viticole brille par sa complémentarité. Ils ont une vision commune qui est celle d’offrir au public des moments emplis d’humanité et de passion à travers leurs ateliers.
Fort de leurs expériences à travers restaurants étoilés Parisien comme le Fouquet's et voyages viticoles à l'autre bout de monde, leur savoir est aiguisé et pertinent, nul doute que vous ressortirez de l'activité en presqu'amateur !
Réservez vite votre place et vivez une expérience d’exception !
