Description de votre activité
Prenez un moment pour mieux comprendre le spiritueux le plus vendu au monde et en apprécier les subtilités avec cetatelier d’initiation et de dégustation de whisky à Lille, une expérience immersive et instructive qui ravira votre palais.
Le whisky est, sans conteste, l’emblème de l’univers des spiritueux. Cette boisson tirée de la distillation de céréales et vieillie plusieurs années en fût, séduit par la grande diversité de ses profils aromatiques. En effet, selon la région de production, les terroirs et les méthodes de fabrication, chaque bouteille de whisky se veut différente et raconte une histoire qui lui est propre. Cet atelier vous équipera des outils nécessaires pour mieux comprendre et mieux apprécier la boisson et tout ce qu’elle a à offrir. Vous apprendrez par exemple à différencier les whiskies d'origines irlandaise, écossaise, américaine...
Ces ateliers pédagogiques et ludiques sont organisés par une équipe d’experts passionnés de spiritueux et d’œnologie. Ils ont pour volonté de partager leur connaissance de manière accessible afin d’ouvrir l’univers du whisky au plus grand nombre.
Déroulé de votre atelier :
Pour cet atelier qui durera 2h , vous serez accompagné d’un formateur professionnel. L’intervenant commencera par vous présenter le thème du jour. Il enchaînera ensuite avec la partie théorique sur les origines du whisky, son histoire, la géographie de sa production, son élaboration et ses grandes catégories. Pour mettre vos acquis en pratique, vous passerez à l’étape de la dégustation durant laquelle vous serez amenés à goûter 4 bouteilles de whisky différentes :
Nikka, blend japonais ;
Edradour 2011, single malt écossais ;
Redbreast Lustau, single malt issu de la distillerie Midleton ;
Port Askaig, single malt écossais.
La dégustation fera ensuite place à des exercices de reconnaissance d’arômes et de saveurs avec la méthode VOG. Vous apprendrez à utiliser et à aiguiser vos sens pour décrypter la boisson dégustée et discerner les principales différences d’une bouteille à l’autre. Notez qu’un livret pédagogique récapitulatif vous sera remis à la fin de l’atelier afin de garder un résumé des connaissances acquises.
Ne manquez pas cette occasion unique d’élargir vos connaissances et réservez sans plus attendre votre place pour participer à l’atelier de dégustation de whisky et d’initiation à Lille.